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旬菜広間 びさん@
お客様と生産者様の橋(橋)渡し Loop the 十勝 びさん@
●より良い物を求めるお客様
●素晴らしい食材を提供してくださる生産者様の方々
●その橋(箸)渡しとなる飲食店
この3つの想いを輪にする役割としてびさん@がお客様からの「ありがとう」と生産者様にお伝えさせていただきます。その想いを受けとった生産者様はもっと良い食材を作り、その食材で「もっと笑顔」になるように最高の料理をお客様にお届け致します。食を通して十勝が1つとなりさらに魅力ある十勝になるのがびさん@の願いです。
彩小鉢
食材が活きる、おもてなしの懐石料理。奥深い日本料理に、身も心も満たされて。
開店26年目を迎える日本料理店。お店で使用する食材は、店主自らが産地・時期・鮮度をひとつひとつ確かめ、かつ素材の持っている良さを最大限引き出すために、最も適する調理法で一品一品、心を込めて提供しています。
相席は御座いませんので大切な家族へサプライズ、ご友人、親戚の集まり、特別な方との会席・宴席等、多岐にご利用いただけます。食材のお好みや男女比率、年齢、予算に合わせてメニューをご提案致します。
営業時間もお客様のご希望に沿って営業いたしますので、まずはお気軽に電話でご相談下さい。
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